495: 2014/09/08(月) 16:58:04.57 ID:KhiHzPAk
お袋が天忄生の料理上手で、外食したときとか「あ、これ美味しい。今度作ろう」と
食べただけでレシピを再現してオリジナルより美味く作ってしまうような人で、俺も
子供の頃から料理の様子を見たりして、高校生の頃にはたいていの物が作れるようになっていたし、
普通はそう言うもんだと思っていた。
なので大人になって付き合った人が料理のセンスがまるでないのが信じられなかった。
口癖は「だってそんなこと教わってないもん」だったけど、教わらなくてもこの料理なら
出汁(スープ)はこれ、スパイスはこれってわかるだろ、って喧嘩になってた。少なくとも
教えた物は覚えとけ、とやはり喧嘩になった。自称料理上手という女忄生とも付き合ったが、
単なるレシピの再現で、何故ここでこうするのかを考えていないので、同じ魚でも季節によって
脂ののり方が違うのにレシピを変えなかったり、さらにそれでも自分の料理が上手だとプライドだけ
高かったので、彼女の自慢料理を数倍美味く作って食べさせたら、何口か無言で食べた後に
泣き出して、別れを告げられた。
というわけで、恋愛感情と料理が結びつくと面倒です。最終的にはお湯すらろくにわかせないような
がさつな人と結婚して、家事全般を俺がやるという形で20年続いています。上げ膳据え膳うらやましい。
食べただけでレシピを再現してオリジナルより美味く作ってしまうような人で、俺も
子供の頃から料理の様子を見たりして、高校生の頃にはたいていの物が作れるようになっていたし、
普通はそう言うもんだと思っていた。
なので大人になって付き合った人が料理のセンスがまるでないのが信じられなかった。
口癖は「だってそんなこと教わってないもん」だったけど、教わらなくてもこの料理なら
出汁(スープ)はこれ、スパイスはこれってわかるだろ、って喧嘩になってた。少なくとも
教えた物は覚えとけ、とやはり喧嘩になった。自称料理上手という女忄生とも付き合ったが、
単なるレシピの再現で、何故ここでこうするのかを考えていないので、同じ魚でも季節によって
脂ののり方が違うのにレシピを変えなかったり、さらにそれでも自分の料理が上手だとプライドだけ
高かったので、彼女の自慢料理を数倍美味く作って食べさせたら、何口か無言で食べた後に
泣き出して、別れを告げられた。
というわけで、恋愛感情と料理が結びつくと面倒です。最終的にはお湯すらろくにわかせないような
がさつな人と結婚して、家事全般を俺がやるという形で20年続いています。上げ膳据え膳うらやましい。
496: 2014/09/08(月) 17:11:43.67 ID:98/2/dME
>>495
世の中には教わらなきゃ分からん人もいれば
教わっても分からん理解しない馬鹿もいる
それを理解できず人を見下して「今は駄目嫁と結婚してます」
とか言っちゃって俺が折れたみたいなフリされても失笑しかでない
教わらんでもなんでも出来るなら世の中天才だらけだっての
世の中には教わらなきゃ分からん人もいれば
教わっても分からん理解しない馬鹿もいる
それを理解できず人を見下して「今は駄目嫁と結婚してます」
とか言っちゃって俺が折れたみたいなフリされても失笑しかでない
教わらんでもなんでも出来るなら世の中天才だらけだっての
498: 2014/09/08(月) 17:25:29.08 ID:KhiHzPAk
>>496
だとしてもさ、許容範囲ってあるじゃん?
何も教えられていないからって洗剤で米を研ぐ奴はいないわけだし。
これは乾いてるから洗剤使ったら吸い込んじゃうだろうな、ってくらいは
普通分かるわけで。その延長だと思うんですけど、どうなんでしょうね。
書き方が悪かったかも。ごめん。
たとえば、中華あんかけを作るのに和風ダシを何の疑問もなく使うってのは
どうなんだろうね、ってレベルの話です。
だとしてもさ、許容範囲ってあるじゃん?
何も教えられていないからって洗剤で米を研ぐ奴はいないわけだし。
これは乾いてるから洗剤使ったら吸い込んじゃうだろうな、ってくらいは
普通分かるわけで。その延長だと思うんですけど、どうなんでしょうね。
書き方が悪かったかも。ごめん。
たとえば、中華あんかけを作るのに和風ダシを何の疑問もなく使うってのは
どうなんだろうね、ってレベルの話です。
510: 2014/09/08(月) 18:13:56.88 ID:98/2/dME
>>498
教わってないからこそ洗剤で米研ぐ奴は結構普通にいる
洗う=洗剤や薬品を使用するのが当たり前
という思考回路があるために米に洗剤かけることを疑問に思わなかったり
それが吸収してどうのなども一切何も考えない
思考回路が普通じゃないから普通の行動にならない
それを許容するしないは別次元の話であって
そういう凡才や凡才以下の人種がいるという現実を
理解できないところがあんたの最大の欠点
どんなに料理の腕が凄かろうとそれでは補えないほどの人間的欠陥だよ
教わってないからこそ洗剤で米研ぐ奴は結構普通にいる
洗う=洗剤や薬品を使用するのが当たり前
という思考回路があるために米に洗剤かけることを疑問に思わなかったり
それが吸収してどうのなども一切何も考えない
思考回路が普通じゃないから普通の行動にならない
それを許容するしないは別次元の話であって
そういう凡才や凡才以下の人種がいるという現実を
理解できないところがあんたの最大の欠点
どんなに料理の腕が凄かろうとそれでは補えないほどの人間的欠陥だよ
511: 2014/09/08(月) 18:18:33.48 ID:KhiHzPAk
>>510
だから許容範囲を超えているって話だよ。
なんでこう、どいつもこいつも上から目線なんだろ?
だから許容範囲を超えているって話だよ。
なんでこう、どいつもこいつも上から目線なんだろ?
497: 2014/09/08(月) 17:19:20.78 ID:QxpRpQSY
少なくとも>>495のカーチャンはすごい人だし
それを受け継ぐことが出来たのも良かったね
だけど普通ではないわw
勉強しなくてもテストで良い点取れる子が
勉強しても良い点取れない子を教えるのは難しいね
それを受け継ぐことが出来たのも良かったね
だけど普通ではないわw
勉強しなくてもテストで良い点取れる子が
勉強しても良い点取れない子を教えるのは難しいね
499: 2014/09/08(月) 17:29:12.75 ID:KhiHzPAk
>>497
うん、母親はすごい人だったと思う。実家が料理屋だったらしく、小さい頃から
板場でいろいろ教わってたと言っていた。小学校の頃に両親を亡くして、食うために
中一のときに九州から東京に奉公に出て来て(なので小卒)、さらに腕を磨いたので
人生のほとんどを料理に費やしてるような人。
両親は共働きで、宝石商をやっていたんだけど、母親がお客さんのパーティに料理人として
招かれて、招待客に好評だったと気をよくしたお客さんが、パーティの後で宝石を買ってくれる、
みたいなことをしていた。うちでもよく集まりがあったけど、母親はずっと台所に立っていて、
料理が運ばれるたびにお客さんから「美味い!」と歓声があがるのを見ていたので、料理とは
人を幸せにするのだなぁ、と思っていましたよ。
こうやって文章にまとめてみるとやっぱり自分が特殊なケースだな。昔付き合っていた彼女たちに
謝りたくなってきた。
うん、母親はすごい人だったと思う。実家が料理屋だったらしく、小さい頃から
板場でいろいろ教わってたと言っていた。小学校の頃に両親を亡くして、食うために
中一のときに九州から東京に奉公に出て来て(なので小卒)、さらに腕を磨いたので
人生のほとんどを料理に費やしてるような人。
両親は共働きで、宝石商をやっていたんだけど、母親がお客さんのパーティに料理人として
招かれて、招待客に好評だったと気をよくしたお客さんが、パーティの後で宝石を買ってくれる、
みたいなことをしていた。うちでもよく集まりがあったけど、母親はずっと台所に立っていて、
料理が運ばれるたびにお客さんから「美味い!」と歓声があがるのを見ていたので、料理とは
人を幸せにするのだなぁ、と思っていましたよ。
こうやって文章にまとめてみるとやっぱり自分が特殊なケースだな。昔付き合っていた彼女たちに
謝りたくなってきた。
502: 2014/09/08(月) 17:30:45.66 ID:BI7JQ6IA
>>495
ママだいすき!っていうのだけは伝わる
ママだいすき!っていうのだけは伝わる
500: 2014/09/08(月) 17:29:17.45 ID:90+TEFV/
中華あんかけを作るのに和風ダシ。
家庭料理なら別に良いと思うけどな。
ちょっと変わった味くらいは家庭料理の醍醐味だ。
ありでしょ。
家庭料理なら別に良いと思うけどな。
ちょっと変わった味くらいは家庭料理の醍醐味だ。
ありでしょ。
503: 2014/09/08(月) 17:38:44.59 ID:3VNURX0n
結婚して20年ってことは若くても40代だよね?
若造がなんやかんや言ってるのならともかく
40すぎてここに書くまでおかしさに気が付かないってのもどうかと思うよ
それにお母さんは特殊だと思うけど
普通のお母さんでも、長年主婦やった上での料理の腕前なんだから
それを若い女の子に同じレベル求めるのも酷な気がする
若造がなんやかんや言ってるのならともかく
40すぎてここに書くまでおかしさに気が付かないってのもどうかと思うよ
それにお母さんは特殊だと思うけど
普通のお母さんでも、長年主婦やった上での料理の腕前なんだから
それを若い女の子に同じレベル求めるのも酷な気がする
504: 2014/09/08(月) 17:46:53.28 ID:CWbnBNR2
まあ女は万能ではないと学習して家事全般やってあげる形で収まったなら立派なもんだ
料理の仕返ししてやったエピソードを自慢するあたりウザいけど
料理の仕返ししてやったエピソードを自慢するあたりウザいけど
507: 2014/09/08(月) 17:55:09.27 ID:KhiHzPAk
>>504
> 料理の仕返ししてやったエピソードを自慢するあたりウザいけど
だから書き方悪くてごめんね、って謝ったじゃん。別に「仕返し」なんてつもりはないよ。
>、彼女の自慢料理を数倍美味く作って食べさせたら、何口か無言で食べた後に泣き出して、別れを告げられた。
ここでしょ? あまりにも自分は料理が上手でこれ以上の味は本場のフランス料理屋じゃないと
食べられないと言うもんだから、試しに作ったらプライドが粉砕されてしまったようだ、という話。
俺としては単に彼女はまだまだ伸びるから現状に満足して欲しくなかった、というだけの話。
516: 2014/09/08(月) 18:21:54.19 ID:cyDrNWK6
> 料理の仕返ししてやったエピソードを自慢するあたりウザいけど
だから書き方悪くてごめんね、って謝ったじゃん。別に「仕返し」なんてつもりはないよ。
>、彼女の自慢料理を数倍美味く作って食べさせたら、何口か無言で食べた後に泣き出して、別れを告げられた。
ここでしょ? あまりにも自分は料理が上手でこれ以上の味は本場のフランス料理屋じゃないと
食べられないと言うもんだから、試しに作ったらプライドが粉砕されてしまったようだ、という話。
俺としては単に彼女はまだまだ伸びるから現状に満足して欲しくなかった、というだけの話。
514: 2014/09/08(月) 18:20:00.82 ID:KhiHzPAk
どこをどう読んだらマザコンに読めるんだか。
日本人って男忄生が母親のこと誇りに思うとか書くとマザコンって
脊髄反射するアホが山ほどいるんだよな。
日本人って男忄生が母親のこと誇りに思うとか書くとマザコンって
脊髄反射するアホが山ほどいるんだよな。
516: 2014/09/08(月) 18:21:54.19 ID:cyDrNWK6
もーいーですよー
517: 2014/09/08(月) 18:22:00.60 ID:KhiHzPAk
最初はまともなレスがついてたけど、どんどん「叩くことありき」の連中が増えたので消えますね。
ちなみに40代じゃなくて53歳。
ちなみに40代じゃなくて53歳。
519: 2014/09/08(月) 18:27:31.80 ID:CWbnBNR2
>>517
いるわーこういう糞オヤジ
家族からも見放されてるタイプ
いるわーこういう糞オヤジ
家族からも見放されてるタイプ
518: 2014/09/08(月) 18:23:24.66 ID:90+TEFV/
面白い奴だとは思うけど、話がくどいし粘着質なんだよね
中華あんかけに和風だしが許せないとか、ちょっと余裕が無くて融通が利かないし
中華あんかけに和風だしが許せないとか、ちょっと余裕が無くて融通が利かないし
521: 2014/09/08(月) 18:31:49.98 ID:MLfSm8aV
>>518
> 中華あんかけに和風だしが許せないとか
いやそこはダメだろww
逆に考えるんだ。
嫁さんが中華だしで味噌汁作ったとしたら?
> 中華あんかけに和風だしが許せないとか
いやそこはダメだろww
逆に考えるんだ。
嫁さんが中華だしで味噌汁作ったとしたら?
520: 2014/09/08(月) 18:28:31.27 ID:sjAzuYg7
単純に20年も連れ添ってる奥さんを見下してるから反感買っただけだと思うよ。
(そのつもりが無くても文章から滲み出てる)
多分奥さんにもここと同じ調子で自論を聞かせ続けてるんだろうけど、
20年もそうだねーって聞いてくれてるのって結構すごいことだよ。
あなたは料理でドヤ顔したい、奥さんはあなたに作って貰って楽。
お互いちょうど良いバランスだと思うw
これで奥さんがムカっとする人だったら結婚前に付き合ってた人みたいに別れたことになってたし。
まぁ仲良くて良かったってことだよ。
(そのつもりが無くても文章から滲み出てる)
多分奥さんにもここと同じ調子で自論を聞かせ続けてるんだろうけど、
20年もそうだねーって聞いてくれてるのって結構すごいことだよ。
あなたは料理でドヤ顔したい、奥さんはあなたに作って貰って楽。
お互いちょうど良いバランスだと思うw
これで奥さんがムカっとする人だったら結婚前に付き合ってた人みたいに別れたことになってたし。
まぁ仲良くて良かったってことだよ。
522: 2014/09/08(月) 18:33:25.45 ID:FwhqvorA
どいつもこいつも上から目線とか書いてるけど
自分が過去の彼女に対して物凄い上から目線なのは気づいてないのかな。
自分が過去の彼女に対して物凄い上から目線なのは気づいてないのかな。
523: 2014/09/08(月) 18:34:53.73 ID:MLfSm8aV
料理上手のカーチャンうらやましい。
うちのお袋はなんでも「余計な一手間」を掛けちゃうから
いつも親父が怒ってた。
豚の生姜焼き → バジルを散らしてイタリア風
新鮮な旬のサンマの塩焼き → 中華ソースを掛けてみました
初鰹のタタキ → たれは韓国風
普通に食いてーよ。
うちのお袋はなんでも「余計な一手間」を掛けちゃうから
いつも親父が怒ってた。
豚の生姜焼き → バジルを散らしてイタリア風
新鮮な旬のサンマの塩焼き → 中華ソースを掛けてみました
初鰹のタタキ → たれは韓国風
普通に食いてーよ。
528: 2014/09/08(月) 19:09:49.18 ID:CCV8z2YN
「人生のほとんどを料理に費やしてるような人」と若い彼女を比べたら
どう考えたって彼女が全敗でも仕方ないのはわかりきってるだろうに
なんで53年間も気付かなかったのか。許容範囲を超える。
どう考えたって彼女が全敗でも仕方ないのはわかりきってるだろうに
なんで53年間も気付かなかったのか。許容範囲を超える。
530: 2014/09/08(月) 19:13:31.08 ID:BJIXCPJm
いやまあでもご飯を洗剤で洗うレベルだったら割りと大勢の人が百年の恋も冷めると思うけど
531: 2014/09/08(月) 19:30:45.16 ID:9Ojq3kWX
フランスで修業した料理人の本読んだけど、
ピーマンでムースつくるとか、自由な発想に驚いた
和風だしで中華つくってもいいんでないの、実験なら
あんぱんだって和洋折衷だし
ピーマンでムースつくるとか、自由な発想に驚いた
和風だしで中華つくってもいいんでないの、実験なら
あんぱんだって和洋折衷だし
引用元: http://nozomi.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1408425278/
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コメント
コメント一覧 (30)
もしかしたら出会ってるのかもしれないけど、この人を知るほどのに「うぇ~メンドクサイ男ー!」って事で「アタシ~おリョウリゼンゼンデキナイカラー」で逃げてる可能性も高いかもw
書いてることを見る限り頭でっかちな料理しかできないだろうし
絶対音感持ちの英才教育受けてきたような方でしょ…それと一般人を比べてもね
何ごとも平均を知らないと、この報告者みたいに恥をかく典型
クッソ不味いならともかく、人に作って貰った料理にダメ出ししまくった上に、俺の方が上手だろ(ドヤッだし
舌が肥えてる俺様のリアル海原雄山w
始めから自分が料理して、「これ美味しいね。どうやってつくるの?」「これはね……」みたいな展開だったら、歴代彼女にもレシピが増えたことを感謝されていただろうに
最終的に全くできない人に対してなら「仕方ない作ってやるか」って思えたと。
それってどこまでも女全体を下に見てるってことでそ。もちろん母親の事も。書き込んではじめてかーちゃんってすごかったんだってちょっとでも思ってたらいいけど。
結婚、少なくとも妊娠したら退職して専業主婦になるのが当然の世代だから
男性より料理ができないのは恥ずかしい、みたいな価値観の女性が多いんじゃないの
私は52歳だけど若い頃そういうケースたくさん見たよ
なんでそれを基準にするんだ
カーチャンにできたんだから誰にでもできるだろうという女性蔑視とマザコンが混ざってて厄介なやっちゃな
どんな人間だってあれもこれも全て万能に出来るなんて人はいないんだよ、誰だって苦手な事はあるし知らない事は世の中に沢山ある。
どうせこいつだって出来ない事があるに決まってるのに、そういう時こいつはどうするんだろうな?
教えてもらってないからなーとか勉強してないからなーとか興味ないからなーとか言うんだろうな、恥ずかしい奴だ。
年齢と親の仕事内容は違うが
何度か振舞ってもらったけど、
確かに魚をさばくのは上手だし、手際もいいし、上手なんだろうなとは思うけど、
何か違うなーってものが多かった。
これにはこう、あれにはあれ、みたいな方程式ががっつり決まってて、それを逸脱するものは徹底的にけなしまくる人だ
お陰で一緒に食べるとまずいまずい。
土井良晴先生みたいな、何でも味噌汁に入れてええんですって方が、いいんだが
本当のエキスパートは柔軟な対応ができるが
報告者はこれじゃないとダメ!ばっかりでうぜ
それも「ママならできた!」って理由でだぜ
いくら教わってなくても洗剤は口に入れてはいけない→食べ物に洗剤は使わないくらいは気付いて欲しい
洗剤うぬんは例えで実際にあった事で例にあげてるのは
・レシピそのままで作ってる、季節や素材の脂ののりを見て判断して分量変えないなんておかしい
・料理上手自慢してた女と同じメニューをもっと上手く作ったら泣かれた
だから、こいつにとっては一般的レベルの料理ができる=洗剤で米をとぐなんだよ
実際に米を洗剤で研いでない
そうすることで自分は特別なんだと思い込みたいのだろう
カエルの子はカエルで、エリートクズマザコンに育ちましたとさ
親ガチャも子供ガチャも失敗してるな
マザコンって言うのはこういうもんだ、それと俺は違うって思ってるんだろうけど母親と彼女を比較してママならできたもんは立派なマザコンです
こんなやつ「あーそうなんですねーわたしはわかりませーん」て感じでテキトウに相槌打って終了だわ
マザコンじゃなくて母親の才能のいっちょかみ野郎よ
それをやれっておかしくない?
この人は不幸にしてばっかだな。
お ま え が 作 れ よ !!
性格がウンチ過ぎて料理スキルがかすむね!!笑笑笑笑
具合が悪くなって入院したと言う話を聞いたことがある。
それまで料理はやったことがなかったらしい。
本当にこんな人がいるんだと思った。
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